Prensa

Tenían un problema en su negocio y crearon un alimento que no existía

Diario Clarín

Innovador producto de La Nirva

argentina.gob.ar

Cervecero de La Plata creó una galleta nutritiva

seccionesbonaerenses.com

La idea de una cooperativa para reusar el bagazo de cerveza

Diario La Voz

Cooperativa Perlecop creó el primer pan de hamburguesa

Tiempo Argentino

Elaboraron una ‘súper harina’ con el desecho de la cerveza

Cambian el Mundo
Revista Digital

Julián Varga: ‘Creo que los chicos podrían comer y se podrían nutrir no a un alto costo’

Splendid AM 990

Alfajores birreros reutilizó los desechos de la cerveza y creó la harina más saludable

Diario El Destape

Ciencia y tecnología para mejorar los accesos a alimentos de mejor calidad nutricional

Desde el Conocimiento

Lo tiraban a los chanchos y era un superalimento, cerveceros encontraron la forma de hacer “pan de malta”

tn.com.ar