OGHAM

Del Barcelona Beer Festival surge el interés mutuo y la posibilidad de establecer una colaboración concreta con la Cervecera OGHAM, que ya llevaba casi un año fabricando su marca en Barcelona para abastecer a su propio bar en la zona de Universitat y alimentar numerosas canillas en toda España.

Llegado al acuerdo de que ellos nos proveerían el bagazo y nosotros los secaríamos para luego ser molido en Natureco de Quico Sosa, a partir de septiembre comenzamos a armar el tren de secado dentro de sus instalaciones en una nave ubicada en Poble Nou.

Con el correr de los meses no solo secamos su bagazo sino que empezamos a participar en sendos proyectos de investigación sobre utilidades del bagazo en diferentes ramas de la industria alimenticia, lo cual logra afianzar aún más nuestra alianza estratégica y visión sobre el desarrollo del bagazo seco en España y Europa.

Valoramos tu privacidad

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia de navegación, mostrarle anuncios o contenidos personalizados y analizar nuestro tráfico. Al hacer clic en “Aceptar” usted da su consentimiento a nuestro uso de las cookies.