Regrain Beer Company SL es una start-up industrial del sector agroalimentario.
Apostamos por la de innovación tecnológica para transformar los residuos de la industria cervecera en una nueva materia prima -Bagaflour- que permita producir alimentos con altas propiedades para la salud humana.
Nuestros procesos generan nuevo valor en una apuesta por la economía circular reduciendo la contaminación del planeta y reforzando la autonomía y la seguridad alimentaria.
Por lo tanto, encontramos soluciones para que los desechos de la industria cervecera se conviertan en alimento en Km 0 contribuyendo así a fomentar cadena de valor con productores y empresas locales, creando empleo genuino y ampliando las oportunidades del mercado introduciendo un producto innovador, productivo, sostenible y sano.
Llevamos a un nivel industrial lo que hasta ahora se hacía de manera cuasi artesanal y a baja escala.
Por medio de un proceso de centrifugado y secado, convertimos el Bagazo Cervecero (que en su mayor proporción se desecha con un impacto ambiental negativo) en Superalimento.
El Bagazo representa el 85% de todos los residuos que produce la industria cervecera, su rápida descomposición genera Gas Metano, altamente contaminante. Normalmente este residuo se desecha a vertedores o se utiliza para alimentar al ganado (vacas o cerdos), pero no existe un tratamiento o un proceso industrial a gran escala que elimine su impacto en el medio ambiente.
Nuestra planta industrial es la primera fábrica que lo recupera a gran escala, transformándolo en una nueva materia: Bagaflour, Harina de Bagazo de Cerveza, un alimento con una alta base nutritiva que contiene proteínas, almidones, fibras y ligninas apto para la alimentación humana.
Desarrollamos un innovador Proyecto industrial en Barcelona.
La planta constituye la primera fábrica de reciclaje del residuo de la cerveza en Cataluña.
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